新聞動態(tài)
澳大利亞本土花卉產(chǎn)業(yè)尋求擴大
摘要：
隨著國際市場對澳大利亞本土花卉需求的激增，該國業(yè)內(nèi)人士正在游說更多人進(jìn)入本土花卉種植中來，以便他們可以有足夠量的本土花卉銷往利潤豐厚的出口市場。目前，婚禮和不同活動場所均有偏好使用澳大利亞本土花卉的趨..
艾邁特園林12月6日消息：隨著國際市場對澳大利亞本土花卉需求的激增，該國業(yè)內(nèi)人士正在游說更多人進(jìn)入本土花卉種植中來，以便他們可以有足夠量的本土花卉銷往利潤豐厚的出口市場。
目前，婚禮和不同活動場所均有偏好使用澳大利亞本土花卉的趨勢，并且隨著花商的推廣，使得這類花卉的市場需求水平達(dá)到全球金融危機以來前所未有的高度。
根據(jù)澳大利亞相關(guān)花卉組織統(tǒng)計，自2010年以來，該國本土花卉的銷售額增長了5倍，實現(xiàn)產(chǎn)值約3.5億美元。這個數(shù)據(jù)讓那些在艱難時期仍留在這個行業(yè)的種植者面露微笑。
但未來仍面臨挑戰(zhàn)。一方面澳大利亞國內(nèi)消費者正在推動本土花卉市場復(fù)蘇，另一方面日本等主要出口市場希望從澳大利亞采購更多產(chǎn)品，這讓種植者擔(dān)心供應(yīng)不足。
花卉生產(chǎn)需要“愛”的付出。鮮花雖然悅目，但對企業(yè)運營是種挑戰(zhàn)。洛迪·帕米耶是澳大利亞本土花卉的老種植戶，種植歷史超過20年，主要種植有袋鼠爪、圣誕灌木、斑克木等。其中袋鼠爪是一種高檔切花品種，因其奇異、顏色鮮明和天鵝絨般的花而成為澳大利亞家庭花園中最有價值的本土植物之一，為澳大利亞主要出口花卉。
雖然這些本土花卉非常適合澳大利亞的氣候，但為了達(dá)到國內(nèi)和國際市場的切花標(biāo)準(zhǔn)，它們?nèi)匀恍枰痪酿B(yǎng)護(hù)。帕米耶非常重視工匠精神。“本土花卉雖然是抗性非常強的植物，但要生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，必須為它們提供‘豪華’的生產(chǎn)環(huán)境。”他說，“這里是野花的度假勝地，我們?yōu)槠涮峁┳銐虻乃I養(yǎng)，并親切地與之‘交談’。在我們的精心照顧下，它們最后也確實給予了我們回報。”
當(dāng)帕米耶和他的妻子尤卡首次進(jìn)入這個行業(yè)時，銷售非常強勁，海外花店購買量很大，但在運營5年后，全球金融危機到來，他們受到重創(chuàng)。“當(dāng)時我們的農(nóng)場滿是袋鼠爪，我們向日本拋售產(chǎn)品。”帕米耶說。
一段時間后，經(jīng)濟(jì)形勢再次發(fā)生變化。“我們不得不與那些能夠更便宜地生產(chǎn)這些花卉的國家競爭，這導(dǎo)致運營更加艱難。”這個艱難的時期大約持續(xù)了10年，幾乎要把這對夫婦從這個行業(yè)逼離。
雖然他們最終奮戰(zhàn)到了最后，并且現(xiàn)在迎來了大好時機，但許多種植者確實在那段艱難時期離開了，這導(dǎo)致市場重新恢復(fù)活力后，供應(yīng)商嚴(yán)重缺乏。已經(jīng)從事該行業(yè)超過25年的花店經(jīng)銷商巴特·哈桑表示，客戶無法獲得足夠的產(chǎn)品。“在過去兩三年里，人們開始真正重新重視本土野生花卉的價值，人們開始喜歡花材的自然形態(tài)，而非經(jīng)過人為改造的形狀。”哈桑說。
從事自然裝置藝術(shù)作品的花店對澳大利亞本土花卉的需求也與日俱增，許多人都在宣稱，本土花卉的結(jié)構(gòu)外觀非常適合他們的設(shè)計。
盡管從本國市場就能獲取不錯的利益，但該行業(yè)仍然希望投入更多資金在出口方面，因為海外市場的利潤要更豐厚。澳大利亞鮮花公司首席執(zhí)行官夏恩·霍爾本說：“出口市場對種植者來說是更好的選擇，因為其更加活躍，尤其是在價格方面，你會在出口市場得到在澳大利亞永遠(yuǎn)不可能的出售價格，尤其是在日本，價格可能高達(dá)10倍，所以非常值得。”目前，日本是澳大利亞本土花卉最大的出口市場之一。
澳大利亞種植者也面臨著全球化的競爭，他們擔(dān)心如果沒有足夠產(chǎn)量，客戶將被迫尋找其他地方。例如，以色列出口的部分澳大利亞本土花卉甚至比澳大利亞還要更多。“最大的挑戰(zhàn)就是，建立一個本土野生花卉農(nóng)場需要很多年，但我認(rèn)為現(xiàn)有的種植者會幫助新入行者。”帕米耶說。
大約五年前，新種植者約翰·科茨和帕特弗·格森在澳大利亞馬萊尼購買了一個已建成的花卉農(nóng)場，現(xiàn)在開始種植圣誕灌木。這對夫婦購買農(nóng)場的主要目的，是為了能在退休后，選擇一個特別的生活方式，但他們表示，鑒于市場形勢，這是一個適時的購買機會。
他們表示，即使市場活躍，本土花卉種植仍然是一項艱苦的工作，但對于那些對種植充滿熱情的新玩家來說，一切皆有可能。
洛迪·帕米耶和他種植的袋鼠爪。
采購澳大利亞本土花卉的日本進(jìn)口商。
澳大利亞本土花卉圣誕灌木。
花藝師正在用澳大利亞本土花卉制作自然藝術(shù)裝置作品。
