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中國的柳文化(一)
摘要：數(shù)千年來，中國人在長期的植柳歷史實踐中，形成了獨特的柳文化。
(一)柳崇拜
中國人在長期的植柳、用柳歷史實踐中，形成了崇拜柳樹的文化現(xiàn)象，構(gòu)成了柳文化的重要方面。
1.視柳樹為女性生殖器崇拜的象征
柳樹具有強(qiáng)大的生命力、生殖力,能夠無性繁殖，折取一枝縱橫倒順插之，皆能夠正常生長。因此，古代人對柳樹執(zhí)以宗教的感情，幻想通過對其這種旺盛的生命力和極強(qiáng)的繁殖力的崇拜，把它旺盛的繁殖能力轉(zhuǎn)化到人的身上，使人類的生殖能力得到進(jìn)一步強(qiáng)化，實現(xiàn)人類自身種的繁衍，故而視柳樹為女性生殖器崇拜物的象征。
柳在古代一直被視為女陰、女性的象征，《漢書·睦弘傳》稱柳為“陰類”。我國先秦時期的祈雨桑林儀式就是象征男女交合的場面,以桑象征女性生殖器。我國古代北方民族的祈雨射柳儀式無疑就是男女交媾的象征，《遼史·禮志》載“瑟瑟儀”稱:“若旱,擇吉日行瑟瑟儀以祈雨。前期,置百柱天棚。及期，皇帝致奠于先帝御容，乃射柳?；实墼偕?，親王、宰執(zhí)以次各一射。中柳者質(zhì)柳者冠服，不中者以冠服質(zhì)之。不勝者進(jìn)飲于勝者，然后各歸其冠服。又翌日，植柳天棚之東南，巫以酒醴、黍稷薦植柳，祝之?；实邸⒒屎蠹罇|方畢，子弟射柳?；首濉?、群臣與禮者,賜物有差。既三日雨,則賜敵烈麻都馬四匹、衣四襲；否則以水沃之。”這是遼代契丹人的射柳祈雨儀式，說明古代契丹人也視柳樹為生殖器崇拜物的象征。滿族人視柳樹為始祖母神,稱之為“佛朵媽媽”。佛朵即滿語“佛特赫”，意為柳枝。無疑柳葉是女性生殖(女陰)崇拜物的象征?！皾M族人把大水里最初的生命想象為來自水中飄浮的柳葉形物質(zhì)，或橫過來形容為‘威呼’(小舟),它在水上飄浮,永不沉沒，風(fēng)能吹走，浪逐而行。它越變越多，長成了‘佛多毛’(柳樹葉),或叫‘佛佛毛’?！鸲嗝猩f物，生人、生花果樹木、鳥獸魚蟲?！鸲嗝鞘裁?是柳葉，也象征女性生殖器?！睗M族人也存在射柳之習(xí)俗，清《帝京歲時紀(jì)勝》云“帝京午節(jié),……仍修射柳故事，于天壇長垣之下，騁騎走解”?！侗本q時記》也云：“端午日，天壇擊球決射，古來射柳遺意?！碧靿羌捞斓膱龅?其目的是祈求風(fēng)調(diào)雨順。滿族人的這種射柳習(xí)俗實際上是其先祖女真人的遺存，《金史·本紀(jì)·太祖》載收國元年(1115年)五月“甲戍,拜天射柳。故事，五月五日、七月十五日、九月九日，拜天射柳，歲以為常?！苯駯|北地區(qū)出土的大量文物中也可發(fā)現(xiàn)女真人及其先祖崇拜柳樹，如在石器上經(jīng)常雕刻柳葉花紋，箭頭骨針也制成柳葉的形狀。古代的匈奴人及其鮮卑人也崇拜柳樹，唐代顏師古注《漢書·匈奴傳》云：“者，繞林木而祭也。鮮卑之俗，自古相傳，秋天之祭，無林木尚豎柳枝，眾騎繞三周乃止，此其遺法?！笨梢娦倥撕王r卑人也視柳樹為女性生殖崇拜物的象征。此外，漢族人也視柳樹為女性生殖器的象征,如漢族成語中就有“柳信花情”、“眠花宿柳”、“尋花問柳”等，以花和柳象征女性及其生殖器。漢族人有清明節(jié)佩帶柳枝、插柳枝的習(xí)俗，清明節(jié)是祭祖節(jié)，祭祖其實質(zhì)也是生殖崇拜。宋代孟元老《東京夢華錄》卷七載：“(清明)用面造個飛燕，柳條串之；插于門楣，謂之子推燕?！鼻宕螒c年間《灤州志》載：“男女簪柳，復(fù)以面為燕，著于柳枝插戶，以迎元鳥。”元鳥即玄鳥，乃是家燕。郭沫若先生認(rèn)為“玄鳥”乃是男性生殖器的象征，以柳枝迎玄鳥實乃是生殖交媾的象征，其意義是祈求生殖。漢族民間至今還有“清明不戴柳，下輩轉(zhuǎn)生變黃狗”的說法，柳樹的象征意義不言自明，當(dāng)是女性生殖器崇拜的符號象征。
2.視柳樹為吉祥的象征
柳樹因其具治病、卻鬼、驅(qū)邪避毒的功用，被古代人視為吉祥的象征而加以崇拜。佛教典籍《灌頂經(jīng)》載:“禪拉比皇以柳枝咒龍?！笔芷溆绊懀藗冋J(rèn)為柳樹可以卻鬼，稱其為“鬼怖木”。佛教故事中有南海觀音一手托凈水瓶、一手拿柳枝的形象，為人間遍灑甘露，祛病消災(zāi)。在魏晉南北朝時期就存在有元旦日、寒食日(三月三)插柳于戶避鬼的習(xí)俗。北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中有“正月旦取柳枝著戶上，百鬼不入家”的記載；梁朝宗懔的《荊楚歲時記》載：“江淮間寒食日,家家折柳插門。今州里風(fēng)俗望日祭門，先以楊柳枝插門，隨枝所指以酒飲食祭之?！笔钦f寒食節(jié)期間于門插柳枝祭拜鬼神，防止鬼的侵?jǐn)_。到了唐代又演變?yōu)椴辶虼髁︱?qū)邪避毒的習(xí)俗,唐代段成式的《酉陽雜俎》卷1有“三月三日,賜侍臣細(xì)柳圈，言帶之可免蠆毒”之載。因此后世多以清明節(jié)、寒食節(jié)插柳免蠆毒辟邪。浙江寧波天一閣藏明嘉靖本《池州府志》稱：“清明士女戴柳枝及插門之左右，俗云辟邪?！鼻骞饩w《懷來縣志》也稱：“三月三日,折柳枝插門，謂可避蛇蝎?！鼻宕徊於爻纭堆嗑q時記》載：“至清明戴柳者，乃唐高宗三月三日紱楔于渭陽,賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒。今蓋師其遺意也。”清代《宣恩縣志》也載：“清明，插柳葉于門，簪柳于首，曰辟毒疫?！苯耜兾髂喜康貐^(qū)尚遺留有“柳枝鞭蝎”的民俗事象，谷雨日,天剛亮?xí)r，用柳枝鞭打四壁，用以禳除毒蝎。山東臨沂、諸城等地，也有以柳條抽打墻壁的習(xí)俗，名曰：“一年一個清明日，楊柳單打青幫蝎?！鄙弦f明柳樹具有無限的神力，能夠驅(qū)趕走害蟲、毒疫、邪崇。宋代以后還演變?yōu)轭^上戴柳圈、或插柳于鬢為飾，有驅(qū)毒、明眼的俗信功能。南宋吳自牧《夢梁錄》載：“家家以柳插于門上，名曰‘明眼’。”后世人多效仿之。明代田汝成《西湖游覽志余》稱清明“家家插柳滿檐,青茜可愛，男女或戴之”。清代道光年間的《遂溪縣志》有“清明日折柳枝懸門，并插兩鬢,曰明目”之說。古代人還于門檐上插柳，以柳枝的青焦驗晴雨、占卜農(nóng)作物的豐歉，諺語有“清明柳葉焦，大麥吃力挑”，“檐前插柳青，農(nóng)夫休望晴”，“清明曬死柳,一抱麥子收一斗”之謂。還有的地區(qū)認(rèn)為柳樹具有延年的功用,清代光緒年間的《鹽城縣志》稱：“兒童拍手歌曰:胡不踏青，又過清明，胡不戴柳，須臾黃?！闭f明戴柳關(guān)乎人之衰老，不戴則老，戴則延年。綜上所述，古代人認(rèn)為戴柳、插柳具有驅(qū)疫明目、護(hù)生延年、免毒避邪的功能，這正是柳樹吉祥意義的顯現(xiàn)。但究其根源乃是柳樹之生殖崇拜功能的轉(zhuǎn)移。
3.視柳樹為神的象征
古代人還將柳樹視為神靈之物，《孔氏志怪記》載會稽(今浙江紹興)“柳樹上有一人，長二尺，衣朱衣冠冕，俯以舌樹葉上露。良久忽見逸神意驚遽,即隱不見”。是說柳樹變成人，可見柳樹具有神異功能。唐代馮贄《云仙雜記》載：“李
固未及第時，行古柳下，聞有彈指聲。固言問之，應(yīng)曰：‘吾柳神九烈君也。已用柳汁染子衣矣，科第無疑。得藍(lán)袍，當(dāng)以棗糕祀我?！萄栽S之，未幾狀元及第?！北砻髁衲軌蛴幼o(hù)士子科舉高中及第。山東沂縣有祭祀柳神的習(xí)俗，清代蒲松齡《聊齋志異》載明代末年，山東發(fā)生了蝗災(zāi)，鋪天蓋地的蝗蟲向沂縣蔓延，是“柳秀才”(柳神)救了該縣的莊稼，免除了蝗災(zāi)。從此以后,當(dāng)?shù)厝硕家谇锸諘r祭祀柳神，年年香火不斷?！读凝S志異》還記述了菩薩用柳枝凈水救活湯公的傳說。清代宣鼎的《夜雨秋燈錄·續(xù)集》卷1記載樟柳神能坐在縣衙門的大堂上，用自己的預(yù)測神通為百姓審理冤屈。對樟柳神的由來，明代王士性《廣志繹》卷4云：“奉新有樟柳神者，假托九天玄女之術(shù)，俗名耳報。乃其地有此樹，人取樹刻兒形而傳事之。其初乃章、柳二家子死,共埋于樹下，久之其樹顯靈。兒形以一手掩耳，貫以針，煉以符咒，數(shù)以四十九日，耳邊傳言，則去其針。其神乃小兒，故不忌淫穢，不諱尊親，不明禮法，隨事隨報。然亦不能及遠(yuǎn),亦不甚知來。其術(shù)煉之有用萬家土、萬人路者，土謂燕窠，路謂板橋，取伴其神而裹之，驗最速。若用金銀諸物者，則皆冀以誆賺而去，非實也。”(欒保群，《樟柳神和他的家庭》)以上所引說明柳樹具有神異功能，故被視為神靈之物而加以崇拜。
(二)柳民俗
在長期的歷史進(jìn)程中，柳與古代人的生產(chǎn)和生活產(chǎn)生了重要的關(guān)聯(lián)，從而積淀為柳民俗。除上論戴柳、插柳習(xí)俗外,還有“折柳贈別”、“折柳寄遠(yuǎn)”的習(xí)俗。古代人善用諧音表達(dá)情感，“柳”與“留”、“絲”與“思”相諧，長此以往就產(chǎn)生了折柳贈別和折柳寄遠(yuǎn)的風(fēng)俗，親人或友朋離別，折柳以表達(dá)對離別者的不舍之情。關(guān)于折柳風(fēng)俗的起源，有學(xué)者考證是源于春秋時期的關(guān)中地區(qū)。我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》，在《采薇》篇里描述一駐外士兵想起離家從軍的情景，是“昔我往矣，楊柳依依”的不舍之情?！度o黃圖》書中記述了西漢時“灞橋折柳”贈別的風(fēng)俗。隨著“折柳”的興盛，古代出現(xiàn)了許多“折柳橋”、“情盡橋”、“銷魂橋”、“折柳亭”、“送客亭”等建筑，宋代計有功《唐詩紀(jì)事》載:“雍陶典陽安(今四川簡陽境)，送客至情盡橋。問其故，左右曰：‘迎送之情止也,故名。’雍命室為一詩云：‘從來只有情難盡，何事名為情盡橋?自此改名為折柳，任他離恨一條條?！笔且蛩涂驼哿臉蛎?。王仁?！堕_元天寶遺事》卷下載：“長安東灞陵有橋，來迎去送皆至此橋，為離別之地，故人呼之銷魂橋也?！币彩且蛘哿?。柳樹還與祭祖活動有關(guān)聯(lián)，清順治年間《穎上縣志》載每年清明日，男女老幼均手持柳枝，前往家族親人墳前祭掃，還為之添土，隨后以柳枝掛紙錢插于墳上。東北地區(qū)的額爾古納河和根河流域的漢族和俄羅斯族，每年在農(nóng)歷六月初二日還舉辦“柳條節(jié)”，是日上午，男女老少和過往行人用柳枝蘸水往別人身上點灑，據(jù)說這樣能消災(zāi)免難。
射柳是古代一項重要競技游戲習(xí)俗?！督鹗贰ざY志》云：“行射柳、擊球之戲，亦遼俗也，金因尚之。凡重五日，拜天禮畢,插柳球場為兩行。當(dāng)射者以尊卑序，各以帕識其枝,去地約數(shù)寸，削其皮而白之。先以一人馳馬前導(dǎo)，后馳馬以無羽橫鏇箭射之，既斷柳，又以手接而馳去者，為上。斷而不能接去者，次之。或斷其青處，及中而不能斷，與不能中者，為負(fù)。每射必伐鼓以助其氣。”宋代射柳為軍中之戲，宋代孟元老《東京夢華錄》卷7之“駕登寶津樓諸軍呈百戲”條云：“以柳枝插于地,數(shù)騎以劃子箭或弓或弩射之。謂之柳枝?！边@里“柳枝”是射柳之異名，劃子箭就是《金史》的橫鏇箭。元代軍隊也盛射柳，《析津志》載元軍射柳：“三軍旗幟森然，武職者咸令柳，以柳條去青一尺插入土中五寸，仍各以手帕系于柳上，自記其儀，有引馬者先走，萬戶引弓隨之，乃開弓柳，斷其白者，則擊鑼鼓為勝?！泵鲿r宮中和軍隊亦習(xí)此游戲，明代周賓所《識小編》對此記之頗詳：“永樂時，宮中有剪柳之戲，剪柳即射柳也。陳眉公云宮人以鵓鴣貯葫蘆中，懸之柳上。穹弓射之。矢中葫蘆，鴣即飛出，以飛之高下為勝負(fù)。往往會于清明端午日，名曰射柳?！睆闹锌闯鰟儇?fù)取決于鳥而不取決于射術(shù)和騎術(shù)，其娛樂性增強(qiáng)而競技性漸弱。直至清代仍尚習(xí)此游戲。究其源頭，這種射柳競技游戲乃是生殖崇拜的轉(zhuǎn)移和變異。
柳還與歌舞活動有關(guān)聯(lián)。云南大理白族的“繞三靈”是其盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，也是白族人的群體性歌舞活動。每年的夏歷四月二十三至二十五日，大理地區(qū)的白族人成群結(jié)隊到蒼山洱海之間，參加狂歡節(jié)日“繞三靈”。凡七十一村，村各奉其本主，各為一隊，自成行列。領(lǐng)隊為二男子,共扶楊柳一大枝，高可六七尺，婆娑前進(jìn)，載歌載舞，一人主唱，一人打諢，自有曲本，為十二屬、嘆五更等。及至小朝，將樹枝供于神前。每個隊伍前領(lǐng)隊的兩個男子，打扮得異乎尋常，纏著大白包頭，穿雪白對襟衣，外披黑領(lǐng)褂，著各色綢褲，腳踏結(jié)紅絨球的彩線涼鞋。他倆同時手持掛有紅綢彩布和葫蘆的楊柳枝一根，一人右手扶著柳枝，左手拿著蠅帚或貼金折扇；另一人左手扶柳枝，右手甩著一條毛巾。兩人邊舞邊吟唱，唱詞幽默，動作詼諧，富有民族特色。隨后的隊伍,一邊是排長隊的人群，唱著“串會白族調(diào)”；一邊是“花柳曲”(白族一種情歌)歌者和伴奏的隊伍。這說明柳枝是白族“繞三靈”活動的重要標(biāo)識。
(三)柳詩文
“春風(fēng)楊柳萬千條”。柳樹在春風(fēng)中吐綠綻芽，隨風(fēng)起舞，搖曳生姿，極具風(fēng)流，很早就贏得了國人的喜愛，成了歷代文人題頌謳歌的對象?？v觀古代詩文，有關(guān)“柳”的形象比比皆是，如“章臺柳”、“灞橋柳”、“水邊柳”、“隋堤柳”、“青門柳”、“江邊柳”、“城邊柳”、“東門柳”、“亭柳”、“河柳”、“垂柳”、“新柳”、“秋柳”、“煙柳”、“風(fēng)柳”、“問柳”、“柳色”、“柳絮”、“楊柳曲”、“折楊柳”、“楊柳枝”、“柳枝詞”等諸多柳詩、柳賦、柳記、柳詞、柳曲，構(gòu)成“柳文化”的重要內(nèi)容。柳作為文學(xué)形象出現(xiàn)是在先秦時期,我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)·采薇》有“昔我往矣，楊柳依依；今我來兮，雨雪霏霏”之句。西漢枚乘《忘憂館柳賦》是第一篇柳賦。魏晉六朝時期伴隨著詠物詩的產(chǎn)生，出現(xiàn)了以柳為題材的詠柳詩，梁簡文帝的《折楊柳》則是第一篇詠柳詩。縱觀歷代詠柳詩文，則以唐賀知章的《詠柳》詩最著名、最傳神,詩曰:“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰裁出?二月春風(fēng)似剪刀?！?/div>
作為文學(xué)作品中的“柳意象”，最具象征意義的是表達(dá)“離情別意”。柳色如煙，柳條曼長，猶如親友間繾綣的柔情，仿佛離人不盡的別恨，加之“柳”與“留”諧音，人們樂意把柳當(dāng)做情感的寄托物和負(fù)載體，產(chǎn)生了“折柳贈別”和“折柳寄遠(yuǎn)”的風(fēng)俗。長此以往就把柳視為別離的代名詞，從而植根在中華民族的文化心理之中。自春秋時期產(chǎn)生“折柳”風(fēng)俗以后，代代相傳。至魏晉南北朝時期,出現(xiàn)了《折柳枝》(又名《折楊柳》、《楊柳枝》)的樂府詩。《宋書·五行志》載：“晉太康末，京洛為折楊柳之歌，其曲有兵革苦辛之辭?！薄短茣分尽芬草d：“梁樂府有鼓吹歌云：‘上馬不提鞭，反拗楊柳枝，下馬吹橫笛，愁殺行客兒。’此歌辭源出北國,即鼓角橫吹《折楊柳枝》是也?！绷汉單牡鄣摹墩蹢盍肪陀小皸盍鴣y成絲，攀折上春時”的詩句。唐代以后詩詠折柳極為興盛，如唐代王之渙《送別》有“楊柳東風(fēng)樹，青青夾御河；近來攀折苦，應(yīng)為別離多”的詩句。孟郊《古離別》詩有“楊柳織別愁，千條萬條絲”。宋代韓琦《新柳》有“驛路行人東西，等閑攀折損芳枝；有生自是無根物，忍向東風(fēng)贈別離”。明代晏鐸《詠柳》有“河橋楊柳半無枝，多為行人贈別離”，等等，不勝例舉。學(xué)者羅宗濤先生分析古代文學(xué)作品中大量出現(xiàn)以柳象征“別離”的原因時說：“我國文學(xué)作品中經(jīng)常出現(xiàn)的植物很多，其中最重要的可能是楊柳，有人說‘中國文學(xué)作品中最常見的樹木是楊柳’，似有道理。楊柳是別離的象征，而中國人喜聚不喜散，最怕與別人與朋友分開。但在人生旅途中，不管是生離還是死別，別離又是經(jīng)常發(fā)生的，于是在我國詩歌中，別離成為最重要的主題，詩人筆下經(jīng)常出現(xiàn)那依依的柳條，飄舞的柳絮，以及笛聲鳴咽的折楊柳曲?！惫糯娢闹羞€出現(xiàn)“折柳寄遠(yuǎn)”的亞意象符號意義。如唐代許景先《折柳篇》詩有“折芳遠(yuǎn)寄相思曲，可惜容華難再持”；唐彥謙《柳》詩有“春思春愁一萬枝，遠(yuǎn)村遙岸寄相思”，等等，都是詩詠折柳寄遠(yuǎn)的事象，借此以表達(dá)對遠(yuǎn)方親友的思念，祈盼其早日歸來。
(四)柳畫
柳樹因其特殊的自然美感,自古就是畫家的表現(xiàn)題材，成為入畫的對象。柳樹入畫最早是在魏晉南北朝時期，我國畫史上第一個有畫跡可考的著名畫家、東晉時人顧愷之的《洛神賦圖》，是根據(jù)三國詩人曹植的名篇《洛神賦》而創(chuàng)作的，畫面中以銀杏、垂柳作主要景物。19世紀(jì)五六十年代發(fā)掘的江蘇南京西善橋、丹陽胡橋等幾處南朝墓葬，有“竹林七賢及榮啟期”磚畫，磚畫中的七賢和榮啟期以翠竹、青松、銀杏、垂柳和山石為陪襯背景。但柳樹只是古代山水畫的背景陪襯，歷經(jīng)唐代山水畫的發(fā)展，畫柳也已成熟。山水畫“南宗之祖”——唐代王維晚年所畫《輞川圖》就畫有許多的柳樹。五代南唐時著名的山水畫家董源就擅長畫柳,如《夏景山口待渡圖》就在堤岸邊畫垂柳十株,生根、發(fā)枝、分干為狀各殊，下垂的柳葉或簇聚或疏散,變化多端，但不作飄揚搖曳之態(tài)，表示夏日風(fēng)定樹無聲，此種畫法為其獨創(chuàng)。其另一《寒林重汀圖》也采用相似的畫法畫柳,但以濃破淡，漬染而成，較少刻畫之跡，漸顯蒼渾之感。宋代柳樹的畫法極為完備，《論畫瑣言》稱：“宋人多寫垂柳，又有點葉柳、垂柳不難畫，只要分枝得勢力耳。點葉柳之妙在樹頭圓鋪處只以汁綠漬出，又要枝梢有迎風(fēng)搖揚之意，其枝須半明半暗。又春三月，樹未垂條，秋九月柳已衰颯，俱不可混，設(shè)色亦須體此意也?！边@自當(dāng)是對宋畫柳的總結(jié)。宋徽宗極擅山水畫，《柳鴉圖》就是其畫柳的作品。宋代張擇端《清明上河圖》是中國畫史上的不朽畫作，描繪了北宋都城汴梁汴河兩岸及東角子門內(nèi)外市區(qū)風(fēng)景，汴堤上畫有許多柳樹。元代著名畫家趙孟是畫柳圣手，柳法師董源,如其《鵲華秋色圖》全學(xué)董氏《夏景山口待渡圖》與《寒林重汀圖》，樹身皴法雖多旋轉(zhuǎn)，卻能沉著，枝葉分布則較為疏朗；畫面中多處有柳景，在德鈞別墅的路旁，柳林聚散，高下橫斜，各有意趣；近處汀岸，于葦間立數(shù)石，石后作柳二株，一直上，布葉較勻，一右斜，葉左密右疏；橋畔則高柳三株，柳蔭中小舟蕩漾，遠(yuǎn)處林舍錯落，襯托出消夏主題。明末清初產(chǎn)生的新安畫派的開創(chuàng)者漸江山水畫作品中多以柳樹陪襯，如《墨筆山水畫冊》八開的第四開中，《池》畫有垂柳數(shù)株，《林木圖軸》則以枯柳體現(xiàn)寒色，《墨筆山水卷》于遠(yuǎn)、近兩處畫有枯柳。清代著名山水畫家吳歷喜畫柳樹景物，《湖天春色圖》作品畫數(shù)株垂柳植根于湖邊坡岸和長堤，有遠(yuǎn)有近，春風(fēng)輕拂，搖曳多姿，復(fù)點綴堤岸綠茵、湖上白鳥、遠(yuǎn)處青山，頗覺春色迷人。清代“金陵畫派”龔賢最善畫柳，并在其著作《畫訣·柴丈畫說》中對畫柳之法載曰：“柳不可畫,惟荒柳可畫。凡樹筆法不宜枯脆，惟荒柳宜枯脆?；牧轿\沙、僻路、短草、寒煙,宿水而已。他不得雜其中。柳身短而枝長，丫多而節(jié)密。畫柳之法，惟我獨得，前人無有傳者。凡畫柳先只畫短身長枝古樹，絕不作畫柳想。凡樹皆成,然后更添枝上引條，惟折下數(shù)筆而已。若起先便作畫柳想頭于胸中，筆未上伸而先折下，便成春柳，所謂美人景也。柳丫雖多，直用向上者伸出數(shù)枝，不必枝枝曲也?！碑?dāng)是畫家對歷代畫柳之法的高度總結(jié)和概括。清乾隆年間畫家唐岱在《繪事發(fā)微·林木》中對畫柳也有“柳要迎風(fēng)探水之態(tài)，以桃花為侶，每在池邊堤畔，近水有情”之說。前蘇聯(lián)的蘇葉·瓦茨卡婭在論及中國山水畫家們?yōu)槭裁聪伯嬃鴺鋾r說：“比如人們常常畫柳，因為它是謙遜之美和雅致的象征，它是大自然中春天的標(biāo)志，母性女神觀音的化身，因而又是美與善的象征?！备叨雀爬藲v代人喜畫柳之原因所在。
中國的植柳歷史
(一)植柳的起源
柳樹在我國有著悠久的歷史，中國古代植柳的起始時間則很難界定?？脊刨Y料證實在舊石器時代就發(fā)現(xiàn)有柳樹，形成于距今5萬多年前的第四紀(jì)晚更新世黃土高原的馬蘭黃土中發(fā)現(xiàn)有柳樹花粉，距今約10 500—9 700年的河北徐水南莊頭新石器時代早期遺址中發(fā)現(xiàn)有柳樹花粉，距今約8 000—7 000年的裴李崗文化的河南賈湖遺址發(fā)現(xiàn)有柳樹花粉，距今約6 000年的西安半坡仰韶遺址中發(fā)現(xiàn)有柳樹花粉，在洛陽皂角樹相當(dāng)于二里頭文化(距今約3 800年)的古河道地層剖面中也發(fā)現(xiàn)有柳樹花粉。殷商時期的甲骨卜辭中有“柳”的象形文字。文獻(xiàn)中最早記載柳樹的是《夏小正》(該書是我國古代最早的歷法專著，夏緯瑛考證認(rèn)為是夏王朝末期成書的)，書載“正月柳。也者，發(fā)孚也。”表明當(dāng)時柳樹已經(jīng)受到了人們的廣泛重視，以致有細(xì)致詳盡的觀察記錄。但明確提出種植柳樹的是周朝時期的文獻(xiàn)。《古微書?禮緯?稽命征》載春秋時期“庶人無墳，樹以楊柳”，是說平民百姓無墳?zāi)?，僅在埋葬地種植楊柳樹?！吨芏Y?地官?大司徒》論述“土宜之法”有“以土?xí)?，辨五地之生。一曰山林……二曰川澤，其動物宜鱗物，其植物宜膏物……”之載，文中的“膏物”就是楊柳類植物的泛稱。我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中提出了“折柳樊圃”的插木育苗技術(shù)，《詩?國風(fēng)?齊風(fēng)?東方未明》有“折柳樊圃，狂夫瞿瞿”之詩句，是用柳枝圍成籬笆。《戰(zhàn)國策?魏二》記述了楊柳的插木育苗方法:“今夫楊，橫樹之則生，倒樹之則生，折而樹之又生。”古代人楊柳不分，互為名稱。說明當(dāng)時人們已經(jīng)充分認(rèn)識到楊柳樹極易繁殖的習(xí)性，掌握了插木育苗的技術(shù)。春秋時輔助越王勾踐的范蠡，在滅吳后定居陶(今山東定陶縣)，號“陶朱公”，從事農(nóng)林生產(chǎn)和商業(yè)活動，后世有《陶朱公術(shù)》傳世。北魏《齊民要術(shù)》曾征引此古籍《陶朱公書》曰:“種柳千樹，則足柴。十年以后，髡一樹，得一載；歲髡二百樹，五年一周?！边@應(yīng)該說是經(jīng)營柳樹薪炭林的最早實踐。綜上所述，我國柳樹種植最早起源于夏商時期，最遲應(yīng)不晚于西周早期，并在春秋戰(zhàn)國時期得到了較大的發(fā)展。
秦漢時期植柳得到了很大發(fā)展，柳樹被引植到皇家宮廷苑囿中?！稘h書?五行志》載:“昭帝時，上林苑種大柳?！鄙狭衷肥菨h代皇家著名苑囿?！段骶╇s記》載漢梁孝王建有忘憂之館，并在其旁種植柳樹，西漢著名賦家枚乘作《柳賦》加以稱頌?！稘h書?周亞夫傳》載西漢將軍周亞夫駐軍河內(nèi)(今河南沁陽、博愛)，于軍營中植柳，稱名細(xì)柳營?！度o黃圖》記載西安灞水兩岸廣植有柳樹，其說“灞橋，在長安東，跨水作橋。漢人送客至此橋，折柳贈別”。其成為后世“折柳”之風(fēng)俗的來源。當(dāng)時種植柳樹之廣泛可見一斑。
魏晉六朝時期史籍中對植柳記載較多?！稌x書?陶侃傳》載陶侃于軍營中植柳；《晉書?桓溫傳》載桓溫少年種柳；《晉書?苻堅載記》載:“王猛整齊風(fēng)俗，自長安至于諸州，皆夾路樹槐柳”；盛弘之《荊州記》載:“緣城堤邊，悉植細(xì)柳，綠條散風(fēng)，青陰交陌?！笔钦f晉時荊州在護(hù)城堤邊廣植柳樹；《宋書?陶潛傳》載陶淵明在其隱居之宅邊植柳五株，自號“五柳先生”；《南齊書?王敬則傳》載王敬則出使北魏時于北館種植楊柳。北魏時著名農(nóng)學(xué)家賈思勰的《齊民要術(shù)》曾對歷代植柳經(jīng)驗技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)，書載:“種柳，正月二月中，取弱柳枝，大如臂，長一尺半，燒下頭二三寸，埋之令沒，常足水以澆之。必數(shù)條俱生，留一根茂者，余悉掐去。別豎一柱以為依主，每一尺，以長繩柱欄之。若不欄，必為風(fēng)所摧，不能自立。一年中，即高一丈余，其旁生枝葉即掐去，令直聳上。高下任人取足，便掐去正心，即四散下垂，婀娜可愛。若不掐心，則枝不四散，或斜或曲，生亦不佳也?！庇州d:“六七月中，取春生少枝條種，則長倍疾。少枝葉青而壯，故長疾也。”書中還記載了種植柳樹林的持續(xù)經(jīng)營方法:“少枝長疾，三歲成椽；比如余木，歲微脆，亦足堪事。一畝二千一百六十根，三十畝六萬四千八百根；根直(值)八錢，合收錢五十一萬八千四百文。百樹得柴一載，合柴六百四十八載；載直(值)錢一百文，柴合收錢六萬四千八百文。都合收錢五十八萬三千二百文。歲種三十畝，三年種九十畝；歲賣三十畝，終歲無窮?！弊阋姰?dāng)時就有柳樹林的適度規(guī)模經(jīng)營。隋唐以來，植柳極其廣泛普遍，保持著長盛不衰的勢頭。如北宋為了防止遼兵、西夏兵的騎戰(zhàn)，非常重視邊防林的營造。宋代李燾《續(xù)資治通鑒長編》卷93載，自太祖詔令“于瓦橋一帶南北分界之所專植榆柳”始，歷朝堅持營造。該書卷267還載神宗熙寧八年(1075年)沈括奏報“定州北境先種榆柳以為塞，榆柳植者以億計”?！端问?韓琦傳》載韓琦在河北領(lǐng)兵“遍植榆柳于西山，翼其成長，以制藩騎”?！队芰指尽份d明朝陜西巡撫余子俊在榆林城西十里的黑山筑臺堡，防止北人內(nèi)侵，在臺堡下植柳上萬株。明弘治十七年(1504年)，遼東御史余濂為鞏固邊防安全，于“遼陽迤南三堡七十余里，蒲河至鐵嶺八十余里，四行品守植柳三十萬株?！边@些都是大規(guī)模植柳的記述。
(二)植柳的類型
縱觀古代植柳的歷史，主要有三種類型，即植柳護(hù)堤、植柳護(hù)路、植柳造景。
1.植柳護(hù)堤
在河堤上種植柳樹可以固護(hù)堤岸以防崩塌，維護(hù)河堤安全。最早記載河堤植柳的是《管子?度地》，其曰:“樹以荊棘，以固其地，雜之以柏楊，以備決水?！笨梢娫诖呵飸?zhàn)國之時就有提倡在河堤植柳來固堤并保持水土的論述。秦漢時期在灞水兩岸種植柳樹，《荊州記》載晉時在荊州護(hù)城河堤兩岸植柳。但大規(guī)模的河堤植柳則是隋朝以后，《開河記》中有“大業(yè)中，開汴渠，兩堤上栽垂柳。詔民間有柳一株，賞一縑，百姓競植之”，是說隋大業(yè)中(605—618年)隋煬帝開鑿汴揚大運河，在河堤兩岸種植柳樹。唐代白居易的“大業(yè)年中煬天子，種柳成行夾流水；西至黃河?xùn)|至淮，綠蔭一千三百里”的詩句就是其寫照。唐代劉禹錫稱高陵令劉公在渭河涇渠上“于岸夾植杞柳萬本，下垂根以作固，上生材以備用”。
宋代十分重視護(hù)堤林的營造，《宋會要輯稿》載太祖建隆三年(962年)十月，即詔“緣汴河州縣長吏，常以春首課民夾岸植榆柳，以固堤防”；還要求“每歲首令地方兵種榆柳以固堤防”?！端问?陳堯佐傳》載北宋陳堯佐出知并州治理汾河水患，筑堤植柳數(shù)萬本，民賴其利。《宋史?河渠志》載宋元中(1086—1094年)蘇軾出知杭州，于西湖“積葑草為堤，相去數(shù)里，橫跨南北，兩山夾道植柳”，時人稱為“蘇公堤”。北宋沈括《萬春圩圖記》載其胞兄沈披在安徽蕪湖長江邊修建萬春圩，筑圩堤長22里，于堤外盡植柳樹以捍風(fēng)濤。南宋楊萬里知建康府(今南京)兼 理太平州(治所今安徽當(dāng)涂縣)事，見千里江堤盡植柳樹護(hù)堤，作《圩丁詞十解》詩稱頌:“圩田原是一平湖，憑伏兒郎筑作圩；萬雉長城倩誰守，兩堤楊柳當(dāng)防夫”；并在《過廣濟(jì)圩》中有“夾路垂楊一千里，風(fēng)流國是太平州”的詩句贊美廣濟(jì)圩的護(hù)堤柳樹景觀。南宋魏峴在《四明它山水利備覽》中說“植榆柳之屬，令其根盤錯據(jù)，歲久沙積，林木茂盛，其堤愈固，必成高岸，可以永久。”明確提出種植護(hù)堤林應(yīng)選擇根系發(fā)達(dá)的樹種，而榆樹和柳樹正是如此。
明嘉靖年間(1522—1566年)的治黃專家劉天和發(fā)明了固護(hù)堤岸的植柳六法，即臥柳、低柳、編柳、深柳、漫柳、高柳，他在其著作《問水集》中稱嘉靖十四年(1535年)治理黃河時，在河堤“植柳二百八十萬株”?！逗贾莞尽份d錢塘三橋垂柳萬株，蔭夾兩岸，披拂行人?！渡虾？h志》載柳允中之父，植萬柳于龍江堤上，因名“萬柳堤”。
清康熙十七年(1678年)為廣植護(hù)堤林，制定了捐資種樹的政策，勸令文武屬官，自道判、守備以上各出己資，栽柳樹五千株；州同千總以下各出己資，栽柳一千株，方可稱職，若超出此數(shù)議敘記功晉級。清代《平羅紀(jì)略》載清初寧夏惠農(nóng)渠、昌潤渠“兩岸俱植垂柳十余萬本，其盤根可以固堤”。清長江圩堤植柳護(hù)堤，乾隆《望江縣志》載望江縣古雷池江堤曾“栽柳萬株”；清乾隆《太湖縣志》載太湖縣于乾隆十九年(1754年)植柳萬株，名為“萬柳堤”；清嘉慶《無為州志》載無為州(今無為縣)在江堤古家碾等險段廣植柳樹護(hù)堤，有“千棵柳”的地名?？滴醢四?1669年)無為知州顏堯揆《喜新堤筑成》，賦詩“飛蓋添鋪綠，輕衫映柳新；逢逢聽伐鼓，喜是筑堤人”，面對筑堤植柳后的景色，詩人喜悅之情溢于言表。清乾隆年間治理永定河工程中特別重視植柳，《永定河志》載，除河兵每人每年種柳百株并成活外，
發(fā)動近河村鎮(zhèn)村民大力植柳，成活五千株以上者報工部嘉獎。乾隆三十七年(1772年)乾隆帝為總結(jié)植柳事，于永定河金門閘東側(cè)作詩立碑，碑尚存。詩曰:“堤柳以護(hù)堤，宜內(nèi)不宜外；內(nèi)則根盤結(jié)，御浪堤弗??；外惟徒飾觀，水至堤仍壞；此理本易曉，倒置尚有在；而況其精微，莫解亦奚怪。經(jīng)過命補植，緩急或少賴；治標(biāo)滋小助，探源斯豈逮。”此詩是對當(dāng)時河堤植柳的高度總結(jié)。
2.植柳護(hù)路
在行道上栽植柳樹可以遮蔭護(hù)路、防塵固土。種植行道樹在周朝時，就成為一種專門制度。中國歷史上最早栽植柳樹為行道樹的是在魏晉南北朝時期，《晉書?苻堅載記》記載，前秦都城長安至各州縣的道路都有種植槐柳蔭護(hù)?！端鍟?食貨志》載，隋煬帝“自板渚引河達(dá)于淮海，謂之御河。河畔筑御道，樹以柳?！?/div>
宋代也大規(guī)模植柳作行道樹，《宋史?辛仲甫傳》載，太祖時辛仲甫知彭州(今四川彭縣)，當(dāng)時“少種樹，暑無所休。仲甫課民栽柳蔭行路，郡人德之，名為‘補闕柳’”?！端问?李璋傳》載李璋為鄆州(今山東東平縣)令時，發(fā)動鄆州百姓“修路數(shù)十里，夾道植柳，人指為‘李公柳’”?！端螘嫺?方域》載福州知州多次“勸諭鄉(xiāng)保遍于驛道及通州縣官路兩畔栽種松杉冬青楊柳等木”?！赌纤?范成大日記》稱:“二十六日，入桂林界，……夾道高楓古柳，道途大逵，如安肅故疆……”宋所置安肅軍是今河北徐水縣，說明當(dāng)時南方的桂林和河北一樣，行道樹都是柳樹。
直至清代，我國的行道樹仍是柳樹，清代朱書在其《游歷記存》中曾提及河北定州清風(fēng)店“夾道植榆柳，陰映日月，如行華陰道上?！笔钦f定州的行道柳樹和陜西華陰一樣，表明柳樹作行道樹之普遍。清代祁韻士在《萬里行程記》中對潼關(guān)、華陰至西安的行道柳樹有“華陰縣，自潼關(guān)迤西，官柳夾道，如界畫然。乃知兩行秦樹直，良非虛語”的記載，并說“華陰縣里，無數(shù)綠柳，陰濃成衙，徙倚女墻，隱現(xiàn)林表，絮飛遍地如雪，真仙境也?！鼻宕睫k新疆軍務(wù)的陜甘總督左宗棠在修筑東起潼關(guān)西迄烏魯木齊的新疆大道時，沿途種植柳樹數(shù)百萬株，時有甘肅布政使楊昌浚吟“新栽楊柳三千里，引得春風(fēng)度玉門”的稱頌，甘肅人把這些柳樹稱為“左公柳”。近人尚秉和對清代行道植柳有這樣的記述，曰:“清時官道，寬數(shù)十丈，兩旁樹柳，中雜以槐。余幼時，自正定應(yīng)舉赴京師，行官道六百余里，兩旁古柳參天，綠蔭冪地，蹇驢而行，可數(shù)百里不見烈日。柳蔭下賣茶賣酒、賣餅餌者，絡(luò)繹不絕。疲則息，熱則乘涼，渴飲饑食，唯所欲，雖遠(yuǎn)行而有閑適之趣。自鐵路行而數(shù)百里，參天之古木盡毀，官道為民地所蝕，只容二軌。于是數(shù)千年之遺制舊跡，遂泯滅無余?！碑?dāng)是對清代行道植柳的高度概括。
3.植柳造景
在園林中種植柳樹造景，可以達(dá)到觀賞效果。園林植柳最早是在漢代，《西京賦》稱漢武帝建上林苑植柳?！赌鲜?張緒傳》載梁武帝在芳林苑中植柳。南朝陳后主在南京宮苑臺城中植柳，名臺城柳。
唐代詩人韋莊吟有“最是無情臺城柳，依舊煙籠十里堤”的詩句，稱頌長堤柳色園林景觀。唐時于皇家園林曲江園植有大片柳樹?！短茣?王維傳》載唐代詩人王維晚年在藍(lán)田建私人園林“輞川別業(yè)”，園中植柳造景，有“柳浪”景點。自隋煬帝臨幸揚州廣植柳樹后，揚州園林植柳成風(fēng)，唐代姚合的《揚州春詞三首》中有“暖日凝花柳，春風(fēng)三管弦”的詩句稱頌當(dāng)時園林植柳之況。宋代張邦基的《墨莊漫錄》載北宋歐陽修任揚州太守時，在蜀岡大明寺平山堂前植柳造景。南宋慶元中(1195—1200年)趙鞏為官揚州時，建四并堂，植柳種竹，有柳徑、竹陂等景點。南宋時奸相賈似道鎮(zhèn)守?fù)P州時建官署筑園林，明嘉靖時《維揚志?公署》稱其“水之外為長堤，朱欄相映，夾以垂柳”，是說其于園中植柳。歐陽修任穎州(今安徽阜陽)太守時，疏浚治理西湖廣植柳樹，建有雙柳堂景點。杭州《西湖志》載西湖北山有柳州亭，宋南渡后，自金至錢塘沿城五里堤岸遍插垂柳。山西《太原府志》載太原城西有柳溪，北宋陳堯佐為太守時曾在此筑堤植柳數(shù)萬，并建有亭、閣，供城中百姓游覽。
明清時期園林植柳最為常見，最為著名是揚州園林，人們多以“綠楊城郭”來概括明清揚州園林的柳景特色。明末鄭元勛在揚州建私園，以柳影、水影、山影而名影園，其作《影園自記》中，稱園是“夾岸桃柳，延袤映帶”；“背堂池，池外堤，堤高柳，柳外長河，河對岸，亦高柳。”明清揚州園林中以柳名園的還有“長堤春柳”、“綠楊城郭”、“柳湖春泛”、“萬柳堂”等；以柳名景的有“西園曲水”園的“拂柳亭”，“可園”的“柳陰路曲”，“九峰園”的“深柳讀書堂”，“影園”的“柳堤”、“柳萬屯”等。在北京地區(qū)也是如此，明代劉侗的《帝京景物略》對明代北京園林中的植柳造景有極為詳細(xì)的記載，如定國公園是“垂柳高槐”，成國公園是“榆柳夾而營之”，李皇親新園是“廊遍桃柳”，海淀的米太卜勺園是“入路，柳數(shù)行”，白石莊是“所取韻皆柳，柳色時變，聞?wù)唧@之；聲亦時變也，靜者省之。春黃淺而芽，綠淺而眉；春老絮而白；夏絲迢迢以風(fēng)，陰隆隆以日；秋葉黃而落、而墜條當(dāng)當(dāng)、而霜柯鳴于樹?！弊阋姰?dāng)時北京園林中植柳之盛。清代的北京皇家園林圓明園、清漪園(今頤和園)、北海等都植有數(shù)量較大的柳樹，圓明園中至今還有“柳浪聞鶯”、“深柳讀書堂”等景點。大明湖是泉城濟(jì)南的著名園林，園以植柳而名，自清留存至今的鐵公祠大門楹聯(lián)“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”就是對其景觀的高度概括。清代劉鶚的《老殘游記》稱濟(jì)南是“家家泉水，戶戶垂楊”。清代詩人王允榛的《北湖泛舟》中有“千條楊柳數(shù)聲鷗”的詩句稱道濟(jì)南的園林柳景。很少植柳的南方福建在明清時期也植柳造景，明代王世懋的《閩部疏》載:“閩地最少楊柳，福州城中士大夫園地邊間有一兩株，作長條拂地，不能拱把?！?/div>
明末著名造園家計成著《園冶》一書，對園林植柳造景有“院廣堪梧，堤灣宜柳”，“鑿水為濠，挑堤種柳”，“風(fēng)生寒峭，溪灣柳間栽桃”的總結(jié)記載，對后世的造園實踐產(chǎn)生了較大影響。清代著名造園家、戲劇家李漁在《閑情偶寄》中認(rèn)為歷代人喜柳造園是在于“柳貴乎垂，不垂則可無柳。柳條貴長，不長則無裊娜之致，徒垂無益也”的無限美致，還認(rèn)為柳樹是夏聽蟬鳴、鳥音之趣的最適之所，因此提出“使于種植之初，預(yù)防及此，留一線之余天，以待月輪出沒，則晝夜均受其利矣?！碑?dāng)是對園林植柳意境的最極致追求。
中國的柳文化
柳樹是楊柳科柳屬植物的總稱，全世界約520余種，我國有257種。[1] 主要種類有垂柳、旱柳、河柳、杞柳、臺灣柳、云南柳、水柳、灰柳、銀柳、筐柳、朝鮮柳、簸箕柳、白柳等，是保持水土、固沙護(hù)堤、園林綠化的優(yōu)良樹種。柳樹在我國有著悠久的利用栽培歷史，數(shù)千年來還形成了獨具中國特色的柳文化現(xiàn)象，本文對此進(jìn)行探討，敬請批評指正。
一、柳的起源與栽培利用歷史
（一）柳的起源
柳樹在我國有著悠久的歷史，柳樹葉的化石最早發(fā)現(xiàn)于中國吉林省早白堊紀(jì)中晚期的Aptian（阿普第期距今約1.4億年），最可靠的孢粉化石最早發(fā)現(xiàn)于晚白堊紀(jì)早期的賽諾蔓期（距今約1.3億年）。白堊紀(jì)晚期在中國的華北、東北地區(qū)有關(guān)柳屬的孢粉化石已十分常見。[2] 說明在晚白堊紀(jì)早期柳屬植物就已形成出現(xiàn)，其祖先則出現(xiàn)更早。根據(jù)專家考證柳屬植物的起源地主要在東北亞的中國東北地區(qū)、日本和朝鮮一帶。[2] 后歷經(jīng)數(shù)千百萬年的第三紀(jì)、第四紀(jì)的地質(zhì)運動，柳廣泛分布于中國大地。
（二）柳的栽培利用歷史
殷商時期的甲骨卜辭中有“柳”的象形文字。[3] 文獻(xiàn)中最早記載柳樹是《夏小正》，該書是我國古代最早的歷法專著，夏緯瑛考證認(rèn)為是夏王朝末期成書的。[4] 書載“正月柳稊。稊也者，發(fā)孚也?！?表明當(dāng)時柳樹已經(jīng)受到了人們的廣泛重視，被人們所利用，以致有細(xì)致詳盡地觀察記錄。但明確提出種植柳樹的是周朝時期的文獻(xiàn)?！豆盼?禮緯?稽命征》載春秋時期“庶人無墳，樹以楊柳”，是說平民百姓無墳?zāi)?，僅在埋葬地種植楊柳樹?！吨芏Y?地官?大司徒》論述“土宜之法”有“以土?xí)ǎ嫖宓刂?。一曰山林…?二曰川澤，其動物宜鱗物，其植物宜膏物……”之載，文中“膏物”就是楊柳類植物的泛稱。我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中提出了“折柳樊圃”的插木育苗技術(shù)，《詩?國風(fēng)?齊風(fēng)?東方未明》有“折柳樊圃，狂夫瞿瞿”之詩句，是用柳枝圍成籬笆?！稇?zhàn)國策?魏二》記述了楊柳的插木育苗：“今夫楊，橫樹之則生，倒樹之則生，折而樹之又生?！惫糯藯盍环郑槊Q。說明當(dāng)時人已經(jīng)充分認(rèn)識到楊柳樹極易繁殖的習(xí)性，掌握了插木育苗的技術(shù)。春秋時輔助越王勾踐的范蠡，在滅吳后定居陶（今山東定陶縣），號“陶朱公”，從事農(nóng)林生產(chǎn)和商業(yè)活動，后世有《陶朱公術(shù)》傳世。北魏《齊民要術(shù)》曾征引此古籍《陶朱公書》曰：“種柳千樹，則足柴。十年以后，髡一樹，得一載；歲髡二百樹，五年一周。”應(yīng)該說是經(jīng)營柳樹薪炭林的最早實踐。綜上所述，我國柳樹種植起源最早是在夏商時期，最遲應(yīng)不晚于西周早期，在春秋戰(zhàn)國時期得到了較大的發(fā)展。
秦漢時期柳樹還被利用種植到皇家宮廷苑囿中作觀賞植物?！稘h書?五行志》載：“昭帝時，上林苑種大柳”，上林苑是漢代皇家著名苑囿?！段骶╇s記》載漢梁孝王建有忘憂之館，并在其旁種植柳樹，西漢著名賦家枚乘作《柳賦》加以稱頌?！稘h書?周亞夫傳》載西漢將軍周亞夫駐軍河內(nèi)（今河南沁陽、博愛）于軍營中植柳，稱名細(xì)柳營?！度o黃圖》載西安霸水兩岸廣植有柳樹，“霸橋，在長安東，跨水作橋。漢人送客至此橋，折柳贈別?！盵5] 其成為后世“折柳”之風(fēng)俗的來源。
北魏時著名農(nóng)學(xué)家賈思勰的《齊民要術(shù)》曾對歷代柳樹利用和栽培經(jīng)驗技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)，書載：“種柳，正月二月中，取弱柳枝，大如臂，長一尺半，燒下頭二三寸，埋之令沒，常足水以澆之。必數(shù)條俱生，留一根茂者，余悉掐去。別豎一柱以為依主，每一尺，以長繩柱欄之。若不欄，必為風(fēng)所摧，不能自立。一年中，即高一丈余，其旁生枝葉即掐去，令直聳上。高下任人取足，便掐去正心，即四散下垂，婀娜可愛。若不掐心，則枝不四散，或斜或曲，生亦不佳也。”又載：“六七月中，取春生少枝條種，則長倍疾。少枝葉青而壯，故長疾也?！盵6] 書中還記載了種植柳樹林的持續(xù)經(jīng)營方法：“少枝長疾，三歲成椽；比如余木，歲微脆，亦足堪事。一畝二千一百六十根，三十畝六萬四千八百根；根直（值）八錢，合收錢五十一萬八千四百文。百樹得柴一載，合柴六百四十八載；載直（值）錢一百文，柴合收錢六萬四千八百文。都合收錢五十八萬三千二百文。歲種三十畝，三年種九十畝；歲賣三十畝，終歲無窮?！盵6] 足見當(dāng)時就有柳樹林的適度規(guī)模經(jīng)營。
隋唐及至近現(xiàn)代，柳樹的栽培利用極其廣泛普遍，保持長盛不衰的勢頭。如北宋為了防止遼兵、西夏兵的騎戰(zhàn)，重視邊防林的營造。宋?李燾《續(xù)資治通鑒長編》卷93載自太祖（趙匡胤）詔令“于瓦橋一帶南北分界之所專植榆柳”始，歷朝堅持營造。該書卷267還載神宗熙寧八年（1075年）沈括奏報“定州北境先種榆柳以為塞，榆柳植者以億計”。[7]《宋史?韓琦傳》載韓琦在河北領(lǐng)兵“遍植榆柳于西山，翼其成長，以制藩騎”?！队芰指尽份d明陜西巡撫余子俊在榆林城西十里的黑山筑臺堡，防止北人內(nèi)侵，在臺堡下植柳上萬株。明弘治十七年（1504年），遼東御史余濂為鞏固邊防安全，于“遼陽迤南三堡七十余里，蒲河至鐵嶺八十余里，四行品守植柳三十萬株?！盵8] 都是大規(guī)模種植利用柳樹保衛(wèi)邊防的記述。
古代中國人栽培利用柳樹除了獲取木材之外，還主要在于植柳護(hù)堤、植柳護(hù)路、植柳護(hù)邊、植柳造景。植柳護(hù)堤是在河堤上種植柳樹固護(hù)堤岸以防崩塌，維護(hù)河堤安全；植柳護(hù)路是在行道上栽植柳樹以遮蔭護(hù)路、防塵固土；植柳護(hù)邊是在國境線旁營造柳樹邊防林保衛(wèi)邊防安全；植柳造景是在園林中種植柳樹造景以達(dá)到觀賞效果。
二、中國的柳文化
數(shù)千年來，中國人在長期植柳的歷史實踐中，形成了一種獨特的柳文化現(xiàn)象。主要體現(xiàn)在以下方面。
（一）柳崇拜
中國人在長期的植柳用柳歷史過程中，形成了崇拜柳樹的文化現(xiàn)象，構(gòu)成了柳文化的重要方面。主要體現(xiàn)在以下方面。
1．視柳樹為女性生殖器崇拜的象征柳樹具有強(qiáng)大的生命力、生殖力，能夠無性繁殖，折取一枝縱橫倒順插之，皆能夠正常生長。因此，古代人對柳樹執(zhí)以宗教的感情，幻想通過對其這種旺盛的生命力和極強(qiáng)的繁殖力的崇拜，把它旺盛的繁殖能力轉(zhuǎn)化到人的身上，使自己的生殖能力得到進(jìn)一步強(qiáng)化，實現(xiàn)人類自身種的繁衍的神圣目的，故而視柳樹為女性生殖器崇拜物的象征。柳在古代一直被視為女陰、女性的象征，古代人以“柳眉”形容女子的細(xì)長眉毛，“柳腰”稱女子的腰肢，《漢書?睦弘傳》稱柳為“陰類”。我國先秦時期的祈雨桑林儀式就是象征男女性交合的場面，以桑象征女陰生殖器。[9] 我國古代北方民族祈雨射柳儀式無疑就是男女交媾的象征，《遼史?禮志》載“瑟瑟儀”稱：“若旱，擇吉日行瑟瑟儀以祈雨。前期，置百柱天棚。及期，皇帝致奠于先帝御容，乃射柳?；实墼偕洌H王、宰執(zhí)以次各一射。中柳者質(zhì)誌柳者冠服，不中者以冠服質(zhì)之。不勝者進(jìn)飲于勝者，然后各歸其冠服。又翌日，植柳天棚之東南，巫以酒醴、黍稷薦植柳，祝之?；实邸⒒屎蠹罇|方畢，子弟射柳?；首濉?、群臣與禮者，賜物有差。既三日雨，則賜敵烈麻都馬四匹、衣四襲；否則以水沃之。”[10] 這是遼代契丹人的射柳祈雨儀式，說明古代契丹人也是視柳樹為生殖器崇拜物的象征。滿族人視柳樹為始祖母神，稱之為“佛朵媽媽”。佛朵即滿語“佛特赫”，意為柳枝。無疑柳葉是女性生殖（女陰）崇拜物的象征。“滿族人把大水里最初的生命想象為來自水中飄浮的柳葉形物質(zhì)，或橫過來形容為‘威呼’（小舟），它在水上飄浮，永不沉沒，風(fēng)能吹走，浪逐而行。它越變越多，長成了‘佛多毛’（柳樹葉），或叫‘佛佛毛’?！鸲嗝猩f物，生人，生花果樹木、鳥獸魚蟲?！鸲嗝鞘裁矗渴橇~，也象征女性生殖器?！盵11] 滿族人也存在射柳之習(xí)俗，清《帝京歲時紀(jì)勝》云“帝京午節(jié)，…… 仍修射柳故事，于天壇長垣之下，騁騎走解”?！侗本q時記》也云“端午日，天壇擊球決射，古來射柳遺意。”天壇是祭天的場地，其目的是祈求風(fēng)調(diào)雨順。滿族人的這種射柳習(xí)俗實際上是其先祖女真人的遺存，《金史?本紀(jì)?太祖》載收國元年（1115年）五月“甲戍，拜天射柳。故事，五月五日、七月十五日、九月九日，拜天射柳，歲以為常?！苯駯|北地區(qū)出土的大量文物中也可發(fā)現(xiàn)女真人及先祖崇拜柳樹，如在石器上經(jīng)常雕刻柳葉花紋，箭頭骨針也制成柳葉的形狀。古代的匈奴人及其鮮卑人崇拜柳樹，唐?顏師古注《漢書?匈奴傳》云：“斮者，繞林木而祭也。鮮卑之俗，自古相傳，秋天之祭，無林木尚豎柳枝，眾騎繞三周乃止，此其遺法?！笨梢娦倥撕王r卑人也視柳樹為女性生殖崇拜物的象征。
此外，漢族人也存在著視柳樹為女性生殖器的象征，如漢族成語中就有“柳信花情”、“眠花宿柳”、“柳巷花街”、“尋花問柳”等，以花和柳象征女性及其生殖器，漢族人存在清明節(jié)佩帶柳枝、插柳枝的習(xí)俗，清明節(jié)是祭祖節(jié)，祭祖其實際也是生殖崇拜。宋?孟元老《東京夢華錄》卷七載清明：“用面造個飛燕，柳條串之；插于門楣，謂之子推燕?！鼻寮螒c河北《灤州志》載：“男女簪柳，復(fù)以面為燕，著于柳枝插戶，以迎元鳥?！痹B即玄鳥，乃是家燕。郭沫若先生認(rèn)為“玄鳥”乃是男性生殖器的象征，[12] 以柳枝迎玄鳥實乃是生殖交媾的象征，其意義是祈求生殖。漢族民間至今還有“清明不戴柳，下輩轉(zhuǎn)生變黃狗”的說法，柳樹的象征意義不言自明，當(dāng)是女性生殖器崇拜的符號象征。
2．視柳樹為神的象征古代人還將柳樹視為神靈之物，《孔氏志怪記》載會稽（今浙江紹興）有“柳樹上有一人，長二尺，衣朱衣冠冕，俯以舌餂樹葉上露。良久忽見逸神意驚遽，即隱不見?！笔钦f柳樹變成人，可見柳樹具有神異功能。唐?馮贄《云仙雜記》載：“李固未及第時，行古柳下，聞有彈指聲。固言問之，應(yīng)曰：‘吾柳神九烈君也。已用柳汁染子衣矣，科第無疑。得藍(lán)袍，當(dāng)以棗糕祀我?！萄栽S之，未幾狀元及第?！盵13] 表明柳神能夠佑護(hù)士子科舉高中及第。山東沂縣有祭祀柳神的習(xí)俗，清?蒲松齡《聊齋志異》載明代末年，山東發(fā)生了蝗災(zāi)鋪天蓋地的蝗蟲向沂縣的蔓延，是“柳秀才”（柳神）救了該縣的莊稼，免除了蝗災(zāi)。從此以后，當(dāng)?shù)厝硕家谇锸諘r祭祀柳神，年年香火不斷?！读凝S志異》還記述了菩薩用柳枝凈水救活湯公的傳說故事。清?宣鼎的《夜雨秋燈錄?續(xù)集》卷一記載樟柳神能坐在縣衙門的大堂上，用自己的預(yù)測神通為百姓審理冤枉。對樟柳神的由來，明?王士性《廣志繹》卷四云：“奉新有樟柳神者，假托九天玄女之術(shù)，俗名耳報。乃其地有此樹，人取樹刻兒形而傳事之。其初乃章、柳二家子死，共埋于樹下，久之其樹顯靈。兒形以一手掩耳，貫以針，煉以符咒，數(shù)以四十九日，耳邊傳言，則去其針。其神乃小兒，故不忌淫穢，不諱尊親，不明禮法，隨事隨報。然亦不能及遠(yuǎn)，亦不甚知來。其術(shù)煉之有用萬家土、萬人路者，土謂燕窠，路謂板橋，取伴其神而裹之，驗最速。若用金銀諸物者，則皆冀以誆賺而去，非實也?！盵14] 以上所引說明柳樹具有神異功能，故被視為神靈之物而加以崇拜之。
（二）柳詩文
“春風(fēng)楊柳萬千條”，柳樹在春風(fēng)中吐綠綻芽，隨風(fēng)起舞，搖曳生姿，極具風(fēng)流，很早就贏得了國人的喜愛，成了歷代文人題頌謳歌的對象，寫下了大量的詠柳詩文?？v觀古代詩文，有關(guān)“柳”的形象比比皆是，如“章臺柳”、“灞橋柳”、“水邊柳”、“隋堤柳”、“青門柳”、“江邊柳”、“城邊柳”、“東門柳”、“亭柳”、“河柳”、“垂柳”、“新柳”、“秋柳”、“煙柳”、“風(fēng)柳”、“問柳”、“柳色”、“柳絮”“楊柳曲”、“折楊柳”、“楊柳枝”、“柳枝詞”等諸多柳詩、柳賦、柳記、柳詞、柳曲，構(gòu)成“柳文化”的重要內(nèi)容。
柳作為文學(xué)形象出現(xiàn)是在先秦時期，我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)?采微》有“昔我往矣，楊柳依依；今我來兮，雨雪霏霏”之句，東漢《古詩十九首》有“青青河畔草，郁郁園中柳”詩句。西漢枚乘《忘憂館柳賦》是第一篇柳賦。西漢孔子第十一代孫孔臧也寫有《楊柳賦》名篇。魏晉六朝時期伴隨著詠物詩的產(chǎn)生，出現(xiàn)了以柳為題材的詠柳詩，梁簡文帝《折楊柳》則是第一篇詠柳詩?？v觀歷代詠柳詩文，則以唐賀知章的《詠柳》詩最著名、最傳神，詩曰：“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰裁出？二月春風(fēng)似剪刀?！?/div>
作為文學(xué)作品中的“柳意象”最具象征意義是表達(dá)“離情別意”的符號。柳色如煙，柳條曼長，猶如親友間繾綣的柔情，仿佛離人不盡的別恨，加之“柳”與“留”諧音，人們樂意把柳當(dāng)做情感的寄托物和負(fù)載體，產(chǎn)生了“折柳贈別”和“折柳寄遠(yuǎn)”的風(fēng)俗。長期以往就把柳視為別離的代名詞，從而植根在中華民族的文化心理之中。自春秋時期產(chǎn)生“折柳”風(fēng)俗以后，代代相傳。至魏晉南北朝時期，出現(xiàn)了《折柳枝》（又名《折楊柳》、《楊柳枝》）的樂府詩?！端螘?五行志》載：“晉太康末，京洛為折楊柳之歌，其曲有兵革苦辛之辭。”《唐書?樂志》也載：“梁樂府有鼓吹歌云：‘上馬不提鞭，反拗楊柳枝，下馬吹橫笛，愁殺行客兒’。此歌辭源出北國，即鼓角橫吹《折楊柳枝》是也”。梁?簡文帝《折楊柳》就有“楊柳亂成絲，攀折上春時”的詩句。唐代以后詩詠折柳極為興盛，如唐?王之渙《送別》有“楊柳東風(fēng)樹，青青夾御河；近來攀折苦，應(yīng)為別離多”詩句，孟郊《古離別》詩有“楊柳織別愁，千條萬條絲”，李白《勞勞亭》詩有“天下傷心處，勞勞送客亭。春風(fēng)知別苦，不遣楊柳青”，白居易《青門柳》詩也有“為近都門多送別，長條折盡減春風(fēng)”，許渾《重別》詩有“留卻一枝河畔柳，明朝猶有遠(yuǎn)行人”，李商隱《離亭賦得折楊柳》有“為報行人休盡折，半留相送半迎歸”，施肩吾《折柳枝》有“傷見路邊楊柳春，一重折盡一重新；今年還折去年處，不送去年離別人”；宋?韓琦《新柳》有“驛路行人東復(fù)西，等閑攀折損芳枝；有生自是無根物，忍向東風(fēng)贈別離”，歐陽修《詠柳》有“長亭送客兼迎雨，費盡春條贈別離”，周邦彥《六丑》詞有“長條故意惹行客，似牽衣待話，別情無極”，明?晏鐸《詠柳》有“河橋楊柳半無枝，多為行人贈別離”，等等，不勝例舉。學(xué)者羅宗濤先生分析古代文學(xué)作品中大量出現(xiàn)的以柳象征“別離”原因時說：“我國文學(xué)作品中經(jīng)常出現(xiàn)的植物很多，其中最重要的可能是楊柳，有人說‘中國文學(xué)作品中最常見的樹木是楊柳’，似有道理。楊柳是別離的象征，而中國人喜聚不喜散，最怕與別人與朋友分開。但在人生旅途中，不管是生離還是死別，別離又是經(jīng)常發(fā)生的，于是在我國詩歌中，別離成為最重要的主題，詩人筆下經(jīng)常出現(xiàn)那依依的柳條，飄舞的柳絮，以及笛聲鳴咽的折楊柳曲?！盵15] 正是如此。
古代詩文中還出現(xiàn)“折柳寄遠(yuǎn)”的亞意象符號意義。如唐?許景先《折柳篇》詩有“折芳遠(yuǎn)寄相思曲，可惜容華難再持”，盧照鄰《折楊柳》詩有“攀折將安寄，軍中音信稀”，張九齡《折楊柳》詩有“纖纖折楊柳，持取寄情人”，張旭《柳》詩有“濯濯煙條拂地垂，城邊樓畔結(jié)春思”，李賀《致酒行》詩有“柳條折盡花飛盡，借問行人歸不歸”，唐彥謙《柳》詩有“春思春愁一萬枝，遠(yuǎn)村遙岸寄相思”，等等，都是詩詠折柳寄遠(yuǎn)的事象，借此以表達(dá)對遠(yuǎn)方親友的思念，祈盼早日歸來。
柳樹還是歷代詩人表達(dá)春天的符號象征。柳樹在春風(fēng)中吐綠綻芽，隨風(fēng)起舞，搖曳生姿，極具風(fēng)流。故很早就贏得了國人的喜愛，被視為春天的象征。南朝蕭繹的《綠柳》：“長條垂拂地，輕花上逐風(fēng)。露沾疑染綠，葉小未障空?！?詩人突出“綠”字，描繪了柳樹剛剛抽葉飛花大好春天的之情，形象鮮明。柳樹最早向人們表達(dá)了春天的氣息，唐大詩人杜甫《柳邊》有“只道梅花發(fā)，誰知柳亦新，枝枝總到地，葉葉自開春”詩句。清高鼎《村居》：“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。兒童散學(xué)歸來早，忙趁東風(fēng)放紙鳶?！睂懗隽艘环錆M生活氣息的鄉(xiāng)村春景圖。前引賀知章的《詠柳》詩則用擬人的手法形象地刻畫出春風(fēng)中的柳絲，鵝黃嫩綠，令人賞心悅目；柳絲搖擺，仿佛在喁喁低語，向人訴說著春天的故事。
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