6～9月均可，但以8月份嫁接效果最好，此時(shí)嫩枝粗壯充實(shí)，所含養(yǎng)分豐富，接口愈合快，成活率較高。宜在陰天和晴天低溫時(shí)進(jìn)行嫁接，雨天和高溫天氣的中午不宜嫁接，否則將影響成活。
2、接穗準(zhǔn)備
接穗宜從良種采穗圃或優(yōu)良母樹上采集，應(yīng)在母樹樹冠外圍中上部剪取芽體充實(shí)的新稍作穗條。將穗條剪去葉片，保留葉柄，對齊基部，捆成小把，其基部用濕布保濕。接穗力求隨采隨接，當(dāng)天接不完的應(yīng)置于冰箱或冷涼通風(fēng)處保濕貯存。
3、砧木選擇
可用2～3年生的實(shí)生苗、扦插苗和根蘗苗作砧木。所選砧木要求生長健壯、苗干通直、抗逆性強(qiáng)、高度適宜。砧木苗高度視培育目標(biāo)而異：用于早果密植者，接位在1.0m左右，要求苗高1.5m左右;用于庭園種植的，接位在1.5—2.0m，要求苗高2.0-2.5m;用于道路綠化者，接位在2.5m左右，要求苗高3m左右。
4、嫁接方法
常用劈接和切接兩種方法，操作方法如下：
(1)劈接。 ①削穗。在穗條上剪取有2-3個(gè)芽的一段作接穗，從其下端芽的兩側(cè)各削一個(gè)長2-3cm的楔形削面，在接穗上端芽上方0.5cm處剪成平口。②削砧。在砧木接位上剪斷削平，在其斷面中間縱劈一刀，深度與接穗削面長度相等。③接綁。把接穗削面插入砧木劈口，并使兩者形成層至少有一邊對齊，接著用塑料薄膜帶把接口綁好。
(2)切接。 ①削穗。在穗條上剪取有2-3個(gè)芽的一段作接穗，把接穗下端一側(cè)削一個(gè)2.5cm長的斜面，在其反面削一個(gè)1cm長的斜面。②削砧。在砧木接位上剪斷削平，在斷面上選與接穗削面寬相同的的一側(cè)向下縱切一刀，切深度與接穗削面長相等。③接綁。將接穗長削面向內(nèi)，插入砧木切口，使兩者吻合，形成層對準(zhǔn)，接著用塑料薄膜帶把接口綁扎好。
5、接后管理
接后半個(gè)月檢查是否成活，葉柄一觸即落者為成活，對未成活者必須及時(shí)補(bǔ)接，接口完全愈合后要解除綁帶。要經(jīng)常抹除砧木萌條，加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)防治病蟲害，以促進(jìn)嫁接好的植株生長。接穗新梢長至25cm左右時(shí)，要插桿護(hù)縛，以防止風(fēng)折。
6、相關(guān)事宜
由于嫩枝尚未完全木質(zhì)化，嫁接綁扎時(shí)宜用較薄的塑料膜帶綁扎，并以綁穩(wěn)為度，不得過緊，以免損傷接穗，影響成活。嫩枝嫁接還可應(yīng)用于高接換種，其木質(zhì)化程度較高的嫩枝，還可采用皮下接法。
