適生場所:火棘屬亞熱帶植物,性喜溫暖濕潤而通風(fēng)良好、陽光充足、日照時間長的環(huán)境生長,最適生長溫度20~30℃。另外,火棘還具有較強(qiáng)的耐寒性,在-16℃仍能正常生長,并安全越冬。如在冬季氣溫高于10℃的地方種植,植株休眠不利,就會影響翌年開花結(jié)果。火棘雖耐瘠薄,對土壤要求不嚴(yán),但為了植株生長發(fā)育良好;還是應(yīng)選擇土層深厚;土質(zhì)疏松,富含有機(jī)質(zhì),較肥沃,排水良好,pH5.5~7.3的微酸性土壤種植為好。
施肥:火棘施肥應(yīng)依據(jù)不同的生長發(fā)育期進(jìn)行。移栽定植時要下足基肥,基肥以豆餅、油柏、
雞糞和骨粉等有機(jī)肥為主,定植成活3個月再施無機(jī)復(fù)合肥;之后,為促進(jìn)枝干的生長發(fā)育和植株盡早成形,施肥應(yīng)以氮肥為主;植株成形后,每年在開花前,應(yīng)適當(dāng)多施磷、鉀肥,以促進(jìn)植株生長旺盛,有利植株開花結(jié)果。開花期間為促進(jìn)坐果,提高果實質(zhì)量和產(chǎn)量,可酌施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。冬季停止施肥,將有利火棘度過休眠期。
澆水:火棘耐干旱,但春季土壤干燥,可在開花前澆肥1次,要灌足。開花期保持土壤偏干,有利坐果;故不要澆水過多。如果花期正值雨季,還要注意挖溝、排水,避免植株因水分過多造成落花。果實成熟收獲后,在進(jìn)入冬季休眠前要灌足越冬水。
整形:火棘自然狀態(tài)下,樹冠雜亂而不規(guī)整,內(nèi)膛枝條常因光照不足呈纖細(xì)狀,結(jié)實力差,為促進(jìn)生長和結(jié)果,每年要對徒長枝、細(xì)弱枝和過密枝進(jìn)行修剪,以利通風(fēng)透光和促進(jìn)新梢生長。火棘成枝能力強(qiáng),側(cè)枝在干上多呈水平狀著生,可將火刺整成主干分層形,離地友40cm為第一層,3~4個主枝組成,第三層距第二層30cm,由2個主枝組成,層與層間有小枝著生。
整枝:在開花期間為使?fàn)I養(yǎng)集中,當(dāng)花枝過多或花枝上的花序和每一花序中的小花過于密集時,要注意疏除。火棘易成枝,但連續(xù)結(jié)果差,自然狀態(tài)下僅10%左右,因此應(yīng)對結(jié)果枝年進(jìn)行整枝,對多年生結(jié)果枝回縮,促使抽生新梢。對果枝上過密的果實也要適當(dāng)疏除,這樣,既可保證果大、質(zhì)好,又可避免因當(dāng)年結(jié)果過多,營養(yǎng)消耗過大而出現(xiàn)“大小年”。
火棘成花能力較強(qiáng),對過繁的花枝要短戳促其抽生營養(yǎng)枝,并于花前人工或化學(xué)疏除半數(shù)以上的花亭以及過密枝、細(xì)弱枝,使光線能直接照進(jìn)內(nèi)膛,年修剪量以花枝量為準(zhǔn),葉和花亭比為70:1為佳。結(jié)果后,果枝在每年結(jié)果后都要進(jìn)行修剪,特別要注意短截長枝只留3~4個節(jié),促其形成結(jié)果母枝,提高第2年果實的產(chǎn)量和質(zhì)量。另外,果實成熟后就要及時采摘,以免繼續(xù)消耗植株營養(yǎng),不利翌年開花結(jié)果,影響產(chǎn)量。