松陽有著1800多年的建縣歷史,鄉(xiāng)村散布著形態(tài)古樸、風(fēng)貌依舊的眾多古村,至今仍保留著百余個(gè)格局完整的傳統(tǒng)村落,是中國(guó)歷史文化名城名鎮(zhèn)名村體系保留最完整、鄉(xiāng)土文化傳承最好的地區(qū)之一,被譽(yù)為“古典中國(guó)”的縣域標(biāo)本。過去幾年,松陽提出“文化引領(lǐng)的鄉(xiāng)村復(fù)興”,遵循“活態(tài)保護(hù),有機(jī)發(fā)展”的理念,系統(tǒng)推進(jìn)生態(tài)修復(fù)、經(jīng)濟(jì)修復(fù)、文化修復(fù)、人心修復(fù)。在各個(gè)村莊以中醫(yī)調(diào)理、針灸式點(diǎn)位介入,按照最少最自然最不經(jīng)意最有效的人工干預(yù)原則,提煉每個(gè)村莊歷史文化傳統(tǒng)和特色產(chǎn)業(yè),精準(zhǔn)定位,建立以高品質(zhì)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、一二三產(chǎn)深度融合的資源增長(zhǎng)型經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系,促進(jìn)村村聯(lián)系,城鄉(xiāng)互動(dòng),融合發(fā)展,成為住建部的“中國(guó)傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展示范縣”和國(guó)家文物局的“傳統(tǒng)村落保護(hù)利用試驗(yàn)區(qū)”。
▼活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
其中,今年9月初,全國(guó)首個(gè)整縣推進(jìn)試點(diǎn)縣——松陽縣“拯救老屋行動(dòng)”一期項(xiàng)目142幢老屋全面完工驗(yàn)收,并在實(shí)踐中大膽創(chuàng)新,初步探索出了一條社會(huì)組織與地方政府合作推動(dòng),群眾自發(fā)參與的私人產(chǎn)權(quán)文物建筑保護(hù)利用的新路子。許多修復(fù)的老屋,在改善居民生活條件、提供村民公共活動(dòng)空間、培育鄉(xiāng)村新型業(yè)態(tài)等方面發(fā)揮了積極作用,并有效提升了普通百姓對(duì)老屋的價(jià)值判斷和文化自覺,修繕項(xiàng)目還帶動(dòng)了鄉(xiāng)土工匠的回歸以及傳統(tǒng)手藝的恢復(fù)。今年,中共中央、國(guó)務(wù)院向全國(guó)印發(fā)的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》,在專欄10第五點(diǎn)中,明確提出:實(shí)施“拯救老屋”行動(dòng),開展鄉(xiāng)村遺產(chǎn)客棧示范項(xiàng)目,探索古村落古民居利用新途徑,促進(jìn)古村落的保護(hù)和振興。
▼松陽縣環(huán)境概覽
德國(guó)柏林Aedes建筑論壇創(chuàng)始人克里斯汀.費(fèi)萊斯女士在開幕致辭中提到,“鄉(xiāng)村振興計(jì)劃”的影響下,許多建筑師團(tuán)隊(duì)短短幾年間在鄉(xiāng)村做了很多建筑實(shí)踐,采用建筑針灸療法,振興了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)。松陽便是這樣一個(gè)有實(shí)質(zhì)行動(dòng),改變振興的地方。這也是本次論壇選擇在松陽舉辦的原因。同時(shí),中國(guó)鄉(xiāng)村中新的建筑物也能夠?yàn)閲?guó)外提供非常好的典范。
松陽在鄉(xiāng)村振興中提倡“中醫(yī)調(diào)理、針灸激活”,就是不希望對(duì)鄉(xiāng)村進(jìn)行大動(dòng)干戈地建設(shè),而是通過點(diǎn)位上的適度刺激,慢慢恢復(fù)其生命力。近幾年的生動(dòng)實(shí)踐證明,在充分尊重當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)、文化、產(chǎn)業(yè)和空間肌理的基礎(chǔ)上,藝術(shù)建筑在鄉(xiāng)村以微小的方式介入,提取和詮釋各個(gè)村莊的特色文化、特色產(chǎn)業(yè),形成一系列小而精、小而美、小而特的文化空間、生產(chǎn)空間,重現(xiàn)文化的力量和鄉(xiāng)村的價(jià)值,給松陽鄉(xiāng)村振興帶來了深刻的意義。
▼DnA建筑事務(wù)所創(chuàng)始人徐甜甜演講
DnA建筑事務(wù)所從2014年開始集中參與了松陽縣的鄉(xiāng)村建設(shè),通過每個(gè)村莊最具有代表性的歷史文化或產(chǎn)業(yè)元素,以村莊功能為載體的建筑針灸來激活整個(gè)地區(qū)。創(chuàng)始人徐甜甜表示,鄉(xiāng)村建設(shè)有很多場(chǎng)地和觀念的約束,建筑師要以讓社會(huì)接受的方式介入,積極尋求互通和認(rèn)同。過去五年間她在松陽的工作也是對(duì)傳統(tǒng)意以上建筑師身份的一種調(diào)整轉(zhuǎn)換,他們?cè)谡麄€(gè)過程中也要參與項(xiàng)目的前期調(diào)研和工作內(nèi)容的確立,組織一些教學(xué)文化交流,甚至包括拓展商業(yè)運(yùn)營(yíng)等。在幾年的實(shí)踐中,他們就地取材,因地制宜地采用低價(jià)低技建造。松陽的針灸策略也包括項(xiàng)目資金的控制,投入小量的建設(shè)資金,加強(qiáng)各方的參與度,影響村莊后續(xù)的持續(xù)發(fā)展,探討一種可持續(xù)性的社會(huì)發(fā)展模式。這種模式不僅限于松陽本地,它也可以廣泛地推廣到其他地區(qū)。
石倉契約博物館
以石倉古契約研究成果為基礎(chǔ),以“契約精神”為靈感,以當(dāng)?shù)厥臑橹鞑?,以傳統(tǒng)技術(shù)建造的石倉契約博物館,激發(fā)了人們對(duì)規(guī)則的尊重和敬畏,也為當(dāng)?shù)亟ㄖz產(chǎn)的修復(fù)創(chuàng)造了契機(jī):三個(gè)砌石建筑專家把十幾個(gè)年輕工人訓(xùn)練成了技藝嫻熟的石工。如今,博物館作為一個(gè)熱門旅游景點(diǎn),促進(jìn)了附近村居的翻修,也吸引了外來資本投資,附近修建了鳴柯里文化民宿,帶動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
▼石倉契約博物館
白老酒工坊,豆腐工坊
除了契約博物館,石倉周邊的山頭村新建了白老酒工坊,蔡宅村新建了豆腐工坊,更是帶動(dòng)了文化傳承和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。山頭村優(yōu)質(zhì)的水源孕育了優(yōu)質(zhì)的白老酒,村中近半數(shù)人口釀造銷售,但存在著生產(chǎn)環(huán)境低散的現(xiàn)狀。由建筑設(shè)計(jì)師徐甜甜設(shè)計(jì)的白老酒工坊,主體為現(xiàn)澆式清水混凝土拱頂式框架結(jié)構(gòu),承載著生產(chǎn)釀造區(qū)、品味交流區(qū)、窖藏鑒賞區(qū)三個(gè)不同的功能?,F(xiàn)如今該工坊不僅成為白老酒生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化示范工坊,也成了鄉(xiāng)村旅游的一道靚麗的風(fēng)景點(diǎn)。
同樣由徐甜甜老師設(shè)計(jì)的豆腐工坊,汲取了當(dāng)?shù)赝聊窘Y(jié)構(gòu)民居的特點(diǎn),采用木桁架拼裝結(jié)構(gòu),階梯式空間布局,并采用了傳統(tǒng)的斜屋面、小青瓦屋頂設(shè)計(jì)。占地面積
1234平方米的豆腐工坊,已成為集油豆腐加工、參觀、體驗(yàn)于一體的豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目。并且改變了家家戶戶單純制作油豆腐的單一產(chǎn)業(yè),豆腐生產(chǎn)過程中的豆腐水將會(huì)加工成護(hù)膚品等,豆腐渣則成為豬的飼料,豬糞成為種黃豆的養(yǎng)料。
▼豆腐工坊游學(xué)照片
而隨著白老酒和豆腐產(chǎn)業(yè)知名度和美譽(yù)度的提升,也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕褡园l(fā)種植水稻和黃豆,推動(dòng)了種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。至此,通過富有生命力且?guī)в械貐^(qū)特色的建筑針對(duì)性把脈針灸,賦予不同地域不同功能屬性,進(jìn)而帶動(dòng)了整個(gè)石倉片區(qū)系統(tǒng)性可持續(xù)性的鄉(xiāng)村循環(huán)式發(fā)展,激活了片區(qū)活力。
不僅契約博物館、白老酒和豆腐工坊,在松陽鄉(xiāng)村,圍繞松陰溪和8條藝術(shù)創(chuàng)造路線,分布著平田農(nóng)耕館、大木山竹亭、大木山茶室、紅糖工坊、王景紀(jì)念館、以及松陰溪沿途休閑驛站、水文公園、獨(dú)山驛站等不同大小和功能的建筑,它們成為符合現(xiàn)代需求的多功能空間,是當(dāng)?shù)厝宋奶厣?、生產(chǎn)生活形態(tài)的展示空間,當(dāng)?shù)鼐用窈屯鈦碛慰烷_展社交娛樂活動(dòng)的公共文化空間,當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)品、傳統(tǒng)手工展示售賣的發(fā)展空間,這些集功能性、藝術(shù)性、思想性為一體的建筑,成為引導(dǎo)一種業(yè)態(tài)發(fā)展、激活一個(gè)片區(qū)復(fù)興的很好載體。
紅糖工坊
樟溪鄉(xiāng)興村是遠(yuǎn)近聞名的產(chǎn)糖區(qū),種甘蔗、制紅糖的歷史已有百年,古法熬制的紅糖雖然美味,但存在價(jià)格低,以及加工環(huán)境低散亂的現(xiàn)狀。為傳承和發(fā)展已有數(shù)百年歷史的傳統(tǒng)業(yè)態(tài),徐甜甜設(shè)計(jì)建造了以古老傳承為內(nèi)核,以現(xiàn)代風(fēng)貌為外形的興村紅糖工坊。流水線古法加工大大提高了紅糖的品質(zhì)和產(chǎn)量,大批游客的到訪提高了紅糖的價(jià)格,紅糖價(jià)格從2011年的每斤8元提高到2017年的每斤22元,興村的60畝甘蔗地畝均產(chǎn)值達(dá)2萬元,遠(yuǎn)超種植茶葉等經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)值。除了生產(chǎn)加工,紅糖工坊也是一個(gè)文化體驗(yàn)、建筑藝術(shù)、文化公共空間、產(chǎn)品展賣等功能的綜合文旅項(xiàng)目,成為區(qū)域內(nèi)的重要公共活動(dòng)空間。如今,依托紅糖工坊,該村也在致力于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,增加村民的收入。
▼紅糖工坊
王景紀(jì)念館
王景是松陽歷史名人。王景紀(jì)念館的落成,給這一自然景觀資源貧乏村帶來了希望,它既用作文化展示,重建了人文自信,也是村里公共文化活動(dòng)和休閑場(chǎng)所,用于開展民俗文化活動(dòng),傳承耕讀文化和慈孝文化。此外,發(fā)揮名人效應(yīng),創(chuàng)立了玉林常齋品牌,并著手推進(jìn)以王景名人文化為特色的王景狀元餅、王景狀元酒等文創(chuàng)產(chǎn)品。目前,作為松陽縣城郊結(jié)合部區(qū)塊有機(jī)更新和活態(tài)保護(hù)利用的典范,把王村納入全縣文化旅游發(fā)展系統(tǒng),形成“延慶寺塔—黃家大院—石門廊橋—松陰溪—王村”這一主要線路,文旅融合推進(jìn)產(chǎn)業(yè)了發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)民增收。
▼王景紀(jì)念館
利用建筑凝聚人心,讓百姓樹立了文化自信、經(jīng)濟(jì)自信、產(chǎn)業(yè)自信,也讓鄉(xiāng)村建立了新自信。年輕一代受到政府相關(guān)政策的鼓勵(lì),開始從城市回流鄉(xiāng)村,并通過他們的創(chuàng)意創(chuàng)新思維,對(duì)鄉(xiāng)村的各類資源進(jìn)行改造和利用,也帶動(dòng)了具有鄉(xiāng)村特點(diǎn)的新型經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
“今天的鄉(xiāng)村振興之路,理應(yīng)是一條讓鄉(xiāng)村留住‘形’守住‘魂’吸引‘人’的生態(tài)文明之路、美麗宜居之路。”松陽正在為鄉(xiāng)村振興探索出新的路徑。在經(jīng)濟(jì)學(xué)家劉守英看來,“松陽征途”正在路上?!八申柺且脏l(xiāng)土歷史文化為基礎(chǔ),通過建筑師等介入,在保持村落肌理基礎(chǔ)上活化鄉(xiāng)村,同時(shí)和鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)互動(dòng)。這條路如果能走通,那就闖出一條后發(fā)地區(qū)的發(fā)展路子。能否持續(xù),取決于幾點(diǎn):這些試點(diǎn)村能否帶動(dòng)其他村一起發(fā)展、通過村落激活的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)能否真正復(fù)興、作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)與村落之間能否良性互動(dòng)——如果這些都能做到,松陽就走通了一條以鄉(xiāng)村和農(nóng)業(yè)優(yōu)先發(fā)展帶動(dòng)區(qū)域現(xiàn)代化的新路?!?/p>
來自松陽的手工藝人葉科創(chuàng)新了古老的扎染技術(shù),與云上平田民宿合作,在徐甜甜設(shè)計(jì)的藝術(shù)家工作坊建立了云纈坊,利用周圍山上的植物和茶葉做染料,把絲綢和扎染手藝結(jié)合起來,做成文創(chuàng)產(chǎn)品,提升價(jià)值。葉科還把這門手藝帶到了法蘭克福書畫展上,引來了眾多體驗(yàn)者,國(guó)際出版商協(xié)會(huì)前主席赫曼Herman Spruijt參觀時(shí)就被松陽手工坊的茶扎染吸引,倍感神奇。如今,他的云纈坊染織業(yè)務(wù)拓展到扎染蠟染、傳統(tǒng)刺繡、竹編草編、端午香包、發(fā)簪女飾、年畫年俗、服飾拼布等。今年他在擴(kuò)大團(tuán)隊(duì),增加創(chuàng)意體驗(yàn)項(xiàng)目的同時(shí),也讓村民參與進(jìn)來:找村里的阿姨做一些手工產(chǎn)品的針線活,找村里的大叔種植板藍(lán)根等植物染料,給他們帶來收入。
此外,大木山茶室的孟小雪,在傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)中融進(jìn)了文化、培訓(xùn)等業(yè)態(tài),拓展了發(fā)展的空間;云上平田民宿綜合體的葉大寶,在民宿中導(dǎo)入精品農(nóng)業(yè)、民俗文化,使傳統(tǒng)與現(xiàn)代有機(jī)融為一體;蔡宅村的李曉英承包村里閑置用地,與村里低收入農(nóng)戶簽訂種植、采購大豆協(xié)議,生態(tài)化種植黃豆得到了品質(zhì)保障,也帶動(dòng)了農(nóng)戶增收……這些人的回歸創(chuàng)業(yè)也為其他年輕人作了很好的示范,讓他們意識(shí)到鄉(xiāng)村的希望和價(jià)值所在。
▼各種被激活的傳統(tǒng)手工創(chuàng)意活動(dòng)
“德國(guó)和中國(guó)在農(nóng)村問題上存在共性。松陽用文化引領(lǐng)鄉(xiāng)村發(fā)展,把離開家鄉(xiāng)的年輕人吸引回來,這對(duì)中國(guó)其他地區(qū)、對(duì)其他國(guó)家都是很好的借鑒?!苯衲?月,德國(guó)柏林Aedes建筑論壇以“鄉(xiāng)村變遷”為主題,舉辦“鄉(xiāng)村變遷——松陽故事”展,中國(guó)駐德國(guó)大使館公使銜文化參贊陳平在看到、聽到松陽故事后稱贊道,“松陽故事展是一個(gè)非常好的例子,中國(guó)的農(nóng)村通過保留重視自己的文化、自己的傳統(tǒng),同時(shí)又引入了新的建筑理念,來振興農(nóng)村,使得農(nóng)村的建設(shè)在整個(gè)文化的基礎(chǔ)上做得更好。”。“松陽故事”已經(jīng)或者將會(huì)陸續(xù)在威尼斯國(guó)際建筑雙年展、巴塞爾瑞士建筑博物館、維也納奧地利建筑中心等地續(xù)展。
“農(nóng)村的發(fā)展關(guān)乎人類未來,松陽以文化建筑為切入點(diǎn)進(jìn)行建設(shè),松陽實(shí)踐不僅對(duì)德國(guó),對(duì)歐洲乃至世界都有借鑒意義。能夠‘尋找’到松陽故事,我們由衷地高興和驕傲?!币吝_(dá)斯建筑論壇總監(jiān)漢斯—尤爾根?科莫瑞爾說。Aedes建筑論壇創(chuàng)辦于1980年,現(xiàn)已發(fā)展成為建筑文化領(lǐng)域的一個(gè)國(guó)際性平臺(tái),先后舉辦了超過300個(gè)知名建筑師以及處于前沿的實(shí)驗(yàn)性建筑的展覽。